L'année 2018 vient de s'achever... À présent, janvier rime avec nouvelle année mais aussi avec de bonnes résolutions ! Que ce soit réparer cette fenêtre qui prend l'eau, faire du sport ou encore arrêter de fumer, les bonnes résolutions sont partout et prennent toutes les formes ! Pourquoi ne pas choisir de manger frais et bon cette année ? Pour cela, les marchés sont idéaux et, en plus, ils permettent non seulement un contact direct, sans intermédiaire, entre producteur et consommateur mais aussi la dynamisation du coin !

Des marchés à Toulouse ?

Par chance, à Toulouse, il y a des marchés de proximité une grande partie de la semaine ! En effet, les 6 marchés de quartier de la ville proposent toutes sortes de produits. Ils comptent entre 50 et 250 exposants.

À présent, vous n'avez plus d'excuse pour ne pas aller y faire un tour !

• Marché hebdomadaire de la Rue Lambert, le mardi (matin) : 100 exposants, tous produits.
• Marché hebdomadaire (Halles des Carmes), le vendredi (matin) : 50 exposants.
• Marché hebdomadaire du Boulevard de saintrabourg, le samedi (matin) : 80 exposants.
• Marché hebdomadaire (Saint Sernin), le dimanche (matin) : 250 exposants, tous produits.
• Marché hebdomadaire (Halle Victor Hugo), le jeudi (matin) : 100 exposants.
• Marché hebdomadaire de la Place du Capitol, le mercredi (toute la journée) : 100 exposants, tous produits.

Quels sont les fruits et légumes de saison ?

En janvier, ce sont des carottes, des pommes de terre ou encore des topinambours que l'on peut trouver sur les étals des marchés, ainsi que des kiwis et, entre autres, des litchis. Le chou est également un légume de saison. Il y a toutes sortes de variétés : chou chinois, chou blanc, chou de Bruxelles... Sans oublier, bien évidemment, les traditionnelles clémentines et autres oranges des périodes de Noël ! Enfin, vous pourrez encore trouver quelques citrouilles survivantes sur les étalages.

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